Was bei einem guten Wein wichtig ist, gilt auch für Immobilien. Aber häufig anders als bei Standorten z. B. für den Wohnungsneubau ist die richtige Lage in der Gastronomie (und übrigens auch im Einzelhandel) noch vor dem Gastro-Konzept meistens existenzentscheidend. Denn hier ist die Mikrolage wichtig. Der Beginn oder das Ende eines Straßenzuges oder sogar die Straßenseite können mehr oder weniger Passantenfrequenz und damit zahlende Kunden bedeuten.
Darum ist es für den Gastronomen wichtig, die Merkmale seiner individuellen Kernzielgruppe zu kennen, sie zu verstehen und alles dafür zu tun, dass diese Menschen sich bei ihm wie zu Hause fühlen. Gastronomen, die dieses Vorgehen ignorieren, können einen schlechten Standort manchmal nur noch durch teure Marketingmaßnahmen versuchen wettzumachen, haben aber meistens einen enormen Wettbewerbsnachteil, der über Sieg oder Niederlage in der Gastronomie entscheidet.
Vielleicht haben Sie schon ein ganz besonderes Konzept im Kopf. Ggf. möchten Sie die Gäste in Ihrem neuen Restaurant mit regionalen, saisonalen und bio-zertifizierten und nachhaltig gewonnenen Produkten verwöhnen.
Wie auch immer Ihr Konzept aussehen mag. Erfolgreiche Gastronomen, die expandieren möchten bzw. erfahrene, zielorientierte Köche/Gastronomen mit schlüssigem Businessplan erhalten durch unsere individuelle Beratung als Projektentwickler bzw. Unternehmensberater wertvolle Unterstützung, die Ihnen hilft, den richtigen Standort zu finden und Ihr Gastro-Konzept auszubauen bzw. erfolgreich umzusetzen.
Wir helfen Ihnen bei der Erstellung eines Businessplanes bzw. prüfen Ihren bestehenden Businessplan und geben Ihnen Ergänzungsempfehlungen.
Nach der Analyse Ihres individuellen Bedarfs finden wir den optimalen Standort für Ihr Gastro-Konzept.
Wir evaluieren gemeinsam mit Ihnen verschiedene mögliche Standorte und zeigen Ihnen die Ecken und Kanten einer Immobilie aus einem ganz anderen, aber manchmal alles entscheidenden Blickwinkel.
Damit Sie sich auf Ihr Kerngeschäft konzentrieren können, nehmen wir in Ihren Auftrag Kontakt mit den entsprechenden Verhandlungspartnern, Vermietern, Behörden oder sonstigen Dritten auf und führen auftragsgemäß und gemeinsam mit Ihnen notwendige Besichtigungen und Verhandlungen durch.
Sie erhalten auf Wunsch von uns Projektstudien und ein Projektdesign, um Ihnen eine realistische Vorstellung von Ihrem künftigen Gastronomieobjekt zu geben und Gespräche mit Bankberatern, Brauereivertretern, Architekten und bauausführenden Firmen zu erleichtern.
Wir führen in Ihrem Namen aufwendige und zeitraubende Verhandlungen mit den zuständigen Bauordnungsbehörden und kooperieren mit Ihren Architekten, Fachplanern sowie Rechtsanwälten und Steuerberatern.
Sämtliche Tätigkeiten sind transparent für Sie nachvollziehbar, finden stets auftragsgemäß, vertraulich und unter Berücksichtigung des Konkurrenzschutzes statt. Dabei halten Sie unsere Reportings stets auf dem aktuellen Stand.
Wir bieten keine Maklerdienstleistungen, aber Sie erfahren durch uns eine fachkompetente und preiswürdige Standortberatung, die Sie sich leisten können sollten und die anders stattfindet, als Sie es im Bau- und Immobilienbereich vielleicht erwarten.
Profitieren Sie von unserer langjährigen Berufserfahrung im Immobilienbereich. Sie bekommen mit uns an Ihrer Seite einen Profi, der sich mit Ihrer Geschäftsidee identifiziert und gemeinsam mit Ihnen eine möglichst rasche und erfolgreiche Umsetzung erarbeitet.
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